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| Die wohl unterwiesene Köchinn, Das ist: Unterricht, Wie man allerley wohlschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten, und allerhand Gebackenes machen, nach der jetzt üblichen Art auftragen und galant anbringen, auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und andere Sachen [et]c. wohl einmachen, dürren oder verwahren solle ; samt vielen bißher wenig bekandten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbahren Nutzen haben Aufgeführet von Maria Sophia Schellhammerinn gebohrne Conringinn | |
| Eigenschaft / exemplifiziert: Die wohl unterwiesene Köchinn, Das ist: Unterricht, Wie man allerley wohlschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten, und allerhand Gebackenes machen, nach der jetzt üblichen Art auftragen und galant anbringen, auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und andere Sachen [et]c. wohl einmachen, dürren oder verwahren solle ; samt vielen bißher wenig bekandten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbahren Nutzen haben Aufgeführet von Maria Sophia Schellhammerinn gebohrne Conringinn / Rang | |
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| Eigenschaft / besitzt Signatur: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel:Oe 560 / Rang | |
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| Eigenschaft / gebunden: 1 / Rang | |
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| Eigenschaft / hat Aufbewahrungsort: Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel / Rang | |
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| Eigenschaft / Verweis durch: item[Die wohl unterwiesene Köchin. von M. S. S. g. C. Braunschweig] 1713. / Rang | |
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| Eigenschaft / besitzt Provenienzattribut: Schnittstempel / Rang | |
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| Eigenschaft / besitzt Provenienzattribut: Altsignatur: Nummer: 12. / Rang | |
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| Eigenschaft / hat ID/Identifikator: https://opac.lbs-braunschweig.gbv.de/DB=2/SET=1/TTL=1/CMD?ACT=SRCHA&IKT=1016&SRT=YOP&TRM=epn+246801417 / Rang | |
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