M. S. Schelhamern wohl unterwiesene Köchin (Q4039): Unterschied zwischen den Versionen

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+erschlossen: ✓
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+http://diglib.hab.de/mss/ba-1-669/start.htm?image=152
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+Normaler Rang
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+Die wol unterwiesene Köchinn/ Das ist: Unterricht/ Wie man alle Speisen/ so nur in Teutschland bekant seyn mögen/ aufs füglichste zubereiten schmakhafte Suppen/ Potagen/ Pasteten ... auch Fleisch/ Fische/ Gartenfrüchte/ ... wol einmachen/ dürren oder verwahren solle/ samt vielen bisher wenig bekanten Kunstgriffen/ so in der Koch-Kunst ihren sonderbaren Nutzen haben Aufgeführet von M. S. S. G. C. [Maria Sophia Schellhammer]
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+Catalogus X
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+Normaler Rang
@@ Eigenschaft / hat Quelle @@
+Standortkatalog der Kabinett-Bibliothek der Herzogin Christine Luise (nach 1735) (Wolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, BA I, 669)
+Normaler Rang